Entradas de la categoría: Nutrición

Miel y canela

Maneras creativas de complacer tus antojos dulces

Es sábado por la noche y tienes un super antojo dulce. Has estado viendo algo de televisión y han pasado un montón de comerciales llenos de dulces que te hacen agua la boca. Te has visto tentado a irte a la heladería más cercana y pedir todo lo que está en el menú, pero luego…

Leer Más →

Antojos placer culpable

La comida: ¿Sentimiento o abastecimiento de combustible?

¿Es  la comida una sensación para ti? ¿O es una fuente de combustible? ¿Alguna vez has dicho: “Estaba tan mal anoche que tuve que comerme un helado” o te has dicho a ti mismo “he trabajado tan duro que me merezco un pedazo de torta”? ¿Por qué nos asociamos la comida con las emociones? Los antojos existen y…

Leer Más →

Comida saludable

Mejora tu calidad de vida: Céntrate en tus comidas

Cada día estamos todos muy ocupados corriendo, cumpliendo tareas, y tratando de conquistar al mundo. Algunos comemos mientras manejamos, vamos corriendo a una reunión, o sentados en la computadora mientras terminamos una tarea. Parece que nunca hay tiempo para detenernos y simplemente comer. Incluso si estás comiendo alimentos saludables, hacerlo apurado y mientras corres no es lo ideal.…

Leer Más →

Souffle saludable de verduras

Desayuno Paleo: SOUFFLÉ de verduras

Esta receta paleo es especial para un desayuno rico en proteína. Esta libre de gluten. Es una excelente opción para incorporar vegetales al desayuno. Ingredientes 2 salchichas de carne vacuna, porcina o de pollo 1/4 taza de pimentón picado 1/4 taza de zanahoria rallada 1/2 taza de espinaca fresca picada 1 cebolla mediana 3 cucharadas…

Leer Más →

Mayonesa Paleo

Mayonesa Paleo

Elaborar tu propia mayonesa evitará que incluyas en tus platos cualquier aditivo indeseado, conservantes, o azúcares. Por eso te tenemos dos fáciles y rápidas recetas de mayonesa Paleo. Mayonesa Paleo con huevo Ingredientes  1 yema de huevo 1 vaso de agua (opcional) 1 vaso de aceite virgen El zumo de medio limón Una pizca de…

Leer Más →

Ketchup casero paleo

Ketchup casero Paleo

Para todos aquellos amantes del kétchup, Paleo tiene una alternativa para que no tengas cohibir tus placeres, una versión del kétchup libre de azucares refinados, su sabor es distinto al comercial pero no menos rico. Es mucho más saludable, es muy fácil de preparar y  dura más de dos semanas en refrigeración. Ingredientes  3/4 de…

Leer Más →

Dieta paleo

Dieta PALEO en 13 pasos

La dieta paleo se basa en eliminar de nuestra dieta los alimentos industrializados y aquellos que comúnmente producen enfermedades. Lo que se procura es evitar alimentos que agreden nuestro sistema inmunológico, obtener una nutrición adecuada y minimizar la búsqueda del efecto recompensa en la alimentación. Estos son 13 pasos para comenzar una dieta paleo, Mientras más…

Leer Más →

Muffins proteicos para crossfitters

Muffins proteicos para CROSSFITTERS

Debido a los duros entrenamientos, los  crossfitters tienden a necesitar una mayor cantidad de proteínas que las personas que no realizan actividad física. La ingesta de proteínas recomendada para una persona adulta que no realiza actividad física es de aproximadamente 0.8 gramos por kilogramo de peso corporal, mientras que para un crossfitter pueden ser de 1,4/2 gramos por kg de peso corporal, sin…

Leer Más →

Dieta Paleo

Guía para empezar con la dieta Paleo

La dieta Paleo es un esfuerzo por comer como en la época antigua y con antigua nos referimos a el Paleolítico. Si un hombre de las cavernas no podía comer algo, tampoco deberíamos nosotros. Esto significa una alimentación basada en cualquier cosa que podamos cazar o encontrar, entre ellas carnes, pescados, frutos secos, verduras de…

Leer Más →

Dieta paleo

¿Qué es la dieta Paleo?

La dieta Paleo es la manera más saludable de comer, porque es el ÚNICO enfoque nutricional que funciona con tu genética para ayudarte a mantenerte delgado, fuerte y lleno de energía! La investigación en biología, bioquímica, oftalmología, dermatología y muchas otras disciplinas indican que es nuestra dieta moderna, llena de alimentos refinados, grasas trans y de…

Leer Más →

Back to Top